Oxigênio para vinícolas

Young Bloods é o nome de uma banda pop, mas é também o nome de batismo de um grupo de jovens vitivinicultores australianos de Rutherglen dispostos a chacoalhar as propriedades "herdadas" de suas famílias. Rutherglen é uma das mais antigas regiões vinícolas da Austrália. Desde o início do século XIX os agricultores tiram proveito dessa terra e muitas das vinícolas já têm à frente dos negócios membros da quinta ou sexta geração de produtores. Do Young Bloods of Rutherglen tomam parte Eliza Brown (All Saints Estate E St Leonard's), Susie Campbell (Campbells Winery), Damien Cofield ( Cofield Winery), Jen Pfeiffer (Pfeiffer's Winery) e Stephen Chambers (Chambers Rosewood). Na área de marketing, há visível sangue novo na série de festivais enogastronômicos e no Muscat Trail, circuito ciclístico por 10 vinícolas de Rutherglen. A região é conhecida pelos vinhos fortificados, especialmente o moscatel, os tintos "robustos" e os "modernos" brancos. Os adjetivos são dos produtores. O Rare Merchant Prince Muscat recebeu de Robert Park Jr., o maior crítico americano, 99 de pontuação (de 100), enquanto Isabella Rare Tokay, 98. Os Young Bloods de Rutherglen na verdade seguem os passos do Bordeaux Oxygène, grupo de viticultores franceses, formado em 2005, determinado a reinjetar paixão no mundo do vinho Bordeaux, com investimentos em marketing voltado a jovens consumidores.

http://www.campbellswines.com.au/

http://www.spittoon.biz/bordeaux_oxygene_some_recommen.html

DC 13/4/2007