Merlove, o desagravo

O documentarista californiano Rudy McClain acaba de anunciar que vai rodar um filme sobre a uva Merlot. Merlove, como a produção foi batizada, vai reunir depoimentos de vitivinicultores, principalmente aqueles que fazem da Merlot seu carro-chefe. Além dos produtores da Califórnia, McClain pretende entrevistar, a partir de novembro, vinicultores de Bordeaux e de outras regiões onde a uva é cultivada. A imagem da varietal saiu desgastada após o sucesso do filme Sideways (2004), de Paul Giamatti. Na cena mais ferina, o protagonista Miles avisa seu amigo de viagem Jack, antes de um duplo encontro romântico, que deixaria a mesa na mesma hora se alguém pedisse Merlot. (I’m not drinking any fucking Merlot!). Merlove será, portanto, um desagravo, mas não um contra-ataque. Ou seja, a Pinot Noir que o personagem Miles colocou nas alturas não será "desrespeitada". Engraçada é a polêmica travada até hoje (e o DVD está aí para alimentá-la) entre produtores reais e os personagens de Sideways. "Se Miles detesta tanto a Merlot, como pode render homenagem ao Château Cheval Blanc, no qual a Merlot está presente?" Merlove vai mostrar os respeitáveis vinhedos de Merlot da Califórnia e contar a saga dessa cepa que, a partir dos anos 90, deixou de ser "parte subserviente" do blend do Cabernet Sauvignon, para brilhar como vinho tinto mais popular dos EUA, o rei das taças, ao lado do Chardonnay. Em 2000, foi o vinho mais vendido, segundo o Wine Institute. A grande demanda multiplicou os vinhedos e a crítica passou a notar grande queda de qualidade. Merlove vai mostrar que há vinhos Merlot tão finos quanto os feitos com a Pinot Noir.

http://www.merlove.com/

http://www.foxsearchlight.com/sideways/

DC 28/9/2007